Verdure
Linguine zucchine,pomodorini,carote
Una ricetta facile e leggera,un primo piatto dal gusto primaverile a base di dolci verdure croccanti, che ne pensate?
Risotto ai carciofi
Qual’è il modo migliore per sfruttare al meglio i carciofi?Perché non farci un bel risotto fumante e cremoso!Il risotto ai carciofi è un piatto semplice,classico e raffinato …il buon risultato...
Orecchiette ai broccoli , olive nere e capperi
Oggi vi proponiamo un primo piatto gustosissimo , le classiche orecchiette con i broccoli , un po’ rivisitate ed arricchite con olive nere e capperi:una vera delizia per il palato!
Pasta al pesto di broccoli
Broccoli!?Solo il nome fa rabbrividire! Questa povera verdura non si è fatta una bella nomea , probabilmente è la più odiata al mondo,ma come renderla vagamente apprezzabile???Facile,facciamoci un pesto!
Minestrone di verdure
Sappiamo già che dal titolo questa ricetta non sembra molto invitante, ma questo perché non diamo troppa fiducia alle nostre verdure che se comprate fresche di stagione e cotte ...
Orecchiette con crema di trevisana e pinoli
Buongiorno a tutti!Oggi vi proponiamo un piatto nutriente e genuino adatto ad un pranzo o una cena semplice e ed un po’ diverso dal solito.
Cubetti di pollo con caponatina di verdure
Buongiorno e buona domenica a tutti! La ricetta di oggi è semplice e leggera. In questo periodo, poi, le verdure sono molto più saporite. Buona giornata a tutti!
Mafalde al ragù vegetale
Buongiorno!Oggi vi proponiamo una versione più leggera , ma non meno saporita, del classico ragù della Domenica.Provatelo, vedrete, tutti lo apprezzeranno!
Pennette al pesto di rucola
Oggi vi proponiamo un piatto molto gustoso,economico, facile e veloce da preparare a base di rucola frasca;perfetta per un piatto semplice ed un po’ diverso dal solito!