
Trofie al pesto di zucchine
Trofie al pesto di zucchine
Un primo piatto nutriente e sfizioso!
Ingredienti
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170g Trofie
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2 Zucchine
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1/2 Cipolla
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qb Olio extravergine d'oliva
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qb Sale
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qb Prezzemolo
Descrizione
Buongiorno a tutti!Oggi vi proponiamo un piatto nutriente e genuino adatto ad un pranzo o una cena semplice e leggera.
Passo 1
Segna come Completato
Lavare e tagliare a lamelle le zucchine ,cuocere per 10 minuti in padella con un filo d'olio e a fine cottura aggiungere sale e prezzemolo.
Passo 2
Segna come Completato
Con un frullatore ad immersione frullare le zucchine condite ,cuocere le trofie in acqua bollente e salata .
Passo 3
Segna come Completato
Colare la pasta e condire con il pesto di zucchine.( *i tempi di cottura variano a seconda del tipo di pasta utilizzato)
Ingredienti
Regola Dosi:
170g Trofie | |
2 Zucchine | |
1/2 Cipolla | |
qb Olio extravergine d'oliva | |
qb Sale | |
qb Prezzemolo |