Torta al cioccolato farcita con marmellata di mandarini
Perfetta per la merenda di grandi e piccini!
Ingredienti
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90gg Farina"00"
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3 Uova
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100g Zucchero
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60g Burro
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100g Cioccolato fondente
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9g Lievito per dolci
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Un pizzico Sale
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250g Marmellata di mandarini
Descrizione
Cosa c’è di meglio dell’abbinamento agrumi e cioccolato?Oggi vi proponiamo una gustossissima torta al cioccolato dal sapore deciso e dal profumo inebriante!
Passo 1
Segna come Completato
Lavorare i tuorli con lo zucchero e il burro(a temperatura ambiente ).
Passo 2
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Aggiungervi il cioccolato fuso e mescolare.
Passo 3
Segna come Completato
Continuare a mescolare incorporando gli albumi montati a neve.
Passo 4
Segna come Completato
Infine aggiungervi farina, lievito e il pizzico di sale setacciati ed incorporare il tutto .
Passo 5
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Versare in una teglia (diametro 23cm) ben oleata ed infornare a 170 gradi per 30 minuti.
Passo 6
Segna come Completato
Una volta raffreddare tagliare a metà la torta e farcirla con la marmellata.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 90gg Farina"00" | |
| 3 Uova | |
| 100g Zucchero | |
| 60g Burro | |
| 100g Cioccolato fondente | |
| 9g Lievito per dolci | |
| Un pizzico Sale | |
| 250g Marmellata di mandarini |
