Straccetti di manzo all’orientale
Un secondo piatto dal sapore orientale
Ingredienti
-
400g Fettine di manzo
-
3 Carote
-
4 Zucchine
-
qb Sale
-
qb Pepe
-
qb Curry
-
qb Salsa di soia
Descrizione
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un secondo piatto deciso e gustoso che ci ricorda un po’ i particolari sapori e profumi orientali. Cosa ne pensate?
Passo 1
Segna come Completato
Per preparare le verdure:
Tagliare a bastoncini le zucchine e le carote e saltarle in padella con un filo d'olio, il sale, il pepe e il curry per 10-15 minuti a fiamma bassa.
Passo 2
Segna come Completato
Per preparare la carne:
Nel frattempo tagliare la carne a striscioline, infarinarla e saltarla in padella con un filo d'olio per 3 minuti. Aggiungere la salsa di soia, mescolare e far evaporare.
Passo 3
Segna come Completato
Per ultimare il piatto:
Servire la carne accompagnandola con le verdure.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 400g Fettine di manzo | |
| 3 Carote | |
| 4 Zucchine | |
| qb Sale | |
| qb Pepe | |
| qb Curry | |
| qb Salsa di soia |
