Spaghetti prosciutto e zafferano
Un piatto veloce diverso dal solito!
Ingredienti
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250g Pasta tipo "Spaghetti"
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1 bustina Zafferano
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50g Prosciutto crudo
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1/4 Cipolla
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Qb Olio extravergine d'oliva
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Qb Sale
Descrizione
Un piatto gustoso e diverso dalla solita pasta al pomodoro , provate l’abbinamento prosciutto e zafferano e vedrete che ne resterete colpiti!
Passo 1
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Tagliare a striscioline il prosciutto.
Passo 2
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Far soffriggere il prosciutto e la cipolla finemente tritata in padella con un filo d'olio.
Passo 3
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Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata.
Passo 4
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Prelevare una tazzina di acqua di cottura e sciogliervi la bustina di zafferano.
Passo 5
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Una volta scolata la pasta ,far saltare in padella con il soffritto di cipolle , il prosciutto e lo zafferano.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 250g Pasta tipo "Spaghetti" | |
| 1 bustina Zafferano | |
| 50g Prosciutto crudo | |
| 1/4 Cipolla | |
| Qb Olio extravergine d'oliva | |
| Qb Sale |
