Pollo alla curcuma con spinaci al peperoncino
Un secondo piatto facile e veloce
Ingredienti
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150g Petto di pollo
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200g Spinaci
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qb Curcuma
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qb Peperoncino
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qb Sale
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qb Pepe
Descrizione
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un secondo piatto facile, leggero e veloce. Abbiamo scelto di insaporire gli spinaci con il peperoncino e di contrastare con la dolcezza del pollo alla curcuma. Cosa ne dite? Buon appetito a tutti!
Passo 1
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Per preparare gli spinaci:
Lavare e saltare gli spinaci in padella con un filo d'olio e il peperoncino fino a che non risulteranno cotti.
Passo 2
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Per preparare il petto di pollo:
Nel frattempo tagliare a cubetti il pollo e saltarlo in padella con un filo d'olio, il sale e il pepe per 3 minuti. Sciogliere la curcuma in un cucchiaio d'acqua calda, unirla al pollo e terminare la cottura.
Passo 3
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Per ultimare il piatto:
Servire infine il pollo con gli spinaci.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 150g Petto di pollo | |
| 200g Spinaci | |
| qb Curcuma | |
| qb Peperoncino | |
| qb Sale | |
| qb Pepe |
