Pennette pomodorini e zucchine
Ingredienti
-
150g Pennette
-
250g Pomodorini
-
3 Zucchine
-
qb Sale
-
qb Pepe
-
qb Origano
Descrizione
Buongiorno a tutti! Cosa ne dite di un bel piatto di pasta che ci riportata momentaneamente all’estate? Già, i pomodorini e le zucchine non sono proprio di stagione, però potete comunque assaporare un piatto delizioso e in una versione più “invernale”: infatti i pomodorini si sciolgono creando un delizioso sughetto. Cosa ne dite? Buona giornata a tutti!
Passo 1
Segna come Completato
Per preparare il sugo:
Tagliare le zucchine a mezzaluna e farle saltare in padella con un filo d'olio per 3-4 minuti. Aggiungere i pomodorini tagliati a metà, regolare di sale e di pepe e far cuocere per 10 minuti a fuoco basso. A fine cottura aggiungere l'origano.
Passo 2
Segna come Completato
Per ultimare il piatto:
Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla direttamente nel condimento, saltare qualche minuto e servire.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 150g Pennette | |
| 250g Pomodorini | |
| 3 Zucchine | |
| qb Sale | |
| qb Pepe | |
| qb Origano |
