Pancakes
Ottimi per un risveglio diverso dal solito!
Ingredienti
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250g Farina
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50ml Zucchero
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300ml Latte
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50ml Olio di semi
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2 Uova
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Una punta Bicarbonato
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Un cucchiaino scarso Aceto bianco
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Un pizzico Sale
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2 Cucchiaini (raso) Lievito in polvere per dolci
Descrizione
Buongiorno!Questi pancakes facili e veloci da preparare sono l’ideale per un dolce risveglio! Serviti con della frutta fresca , del miele,della marmellata,del cioccolato o con il classico sciroppo d’acero! E voi come li preferite?
Passo 1
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In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale.
Passo 2
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In un'altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti liquidi: latte, olio, aceto, uova e vaniglia.
Passo 3
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Mescolare separatamente i due composti e poi unirli.
Passo 4
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Lavorare con una frusta a mano fino ad ottenere una pastella omogenea e non molto liquida.
Passo 5
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Riscaldare e ungere una padella e cuocere i pancakes a fiamma bassa 2-3 minuti per lato dovranno essere ben dorati.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 250g Farina | |
| 50ml Zucchero | |
| 300ml Latte | |
| 50ml Olio di semi | |
| 2 Uova | |
| Una punta Bicarbonato | |
| Un cucchiaino scarso Aceto bianco | |
| Un pizzico Sale | |
| 2 Cucchiaini (raso) Lievito in polvere per dolci |
