Orecchiette ai broccoli , olive nere e capperi
Per dare un tocco in più alle solite orecchiette ai broccoli!
Ingredienti
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240g Pasta tipo "Orecchiette"
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400g Broccoli
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15 Olive nere
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Una manciata Capperi
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Qb Olio extravergine d'oliva
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Qb Sale
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Uno spicchio Aglio
Descrizione
Oggi vi proponiamo un primo piatto gustosissimo , le classiche orecchiette con i broccoli , un po’ rivisitate ed arricchite con olive nere e capperi:una vera delizia per il palato!
Passo 1
Segna come Completato
Cuocere in acqua bollente i broccoli per una quindicina di minuti .
Passo 2
Segna come Completato
Far soffriggere in padella l'aglio e l'olio dopodiché aggiungere capperi e olive .
Passo 3
Segna come Completato
Far saltare i broccoli in padella con aglio olio ,olive e capperi.
Passo 4
Segna come Completato
Cuocere le orecchiette in abbondante acqua bollente
Passo 5
Segna come Completato
Scolare le orecchiette ,lasciar insaporire in padella con il condimento .
Ingredienti
Regola Dosi:
| 240g Pasta tipo "Orecchiette" | |
| 400g Broccoli | |
| 15 Olive nere | |
| Una manciata Capperi | |
| Qb Olio extravergine d'oliva | |
| Qb Sale | |
| Uno spicchio Aglio |
