
Linguine olive e zucchine
Un delizioso e gustoso primo piatto.
Ingredienti
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150g Linguine
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2 Zucchine
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60g Olive verdi
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qb Sale
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qb Pepe
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qb Aglio in polvere
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qb Prezzemolo essiccato
Descrizione
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un primo piatto delizioso: delle semplicissime linguine vengono insaporite da una deliziosa cremina di zucchine e da gustose olive verdi. Cosa ne dite di provarle per variare un po’ i condimenti per la vostra pasta? Fateci sapere e buon appetito a tutti!
Passo 1
Segna come Completato
Per preparare il sughetto:
Tagliare le zucchine a cubetti, regolare di sale e di pepe e far cuocere per 10 minuti a fuoco basso, aggiungendo un mestolino di acqua di cottura della pasta.
Passo 2
Segna come Completato
Per preparare la paste e servire:
Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla direttamente nel condimento e aggiungere le olive, saltare qualche minuto e servire.
Ingredienti
Regola Dosi:
150g Linguine | |
2 Zucchine | |
60g Olive verdi | |
qb Sale | |
qb Pepe | |
qb Aglio in polvere | |
qb Prezzemolo essiccato |