Linguine olive e capperi
Un primo piatto semplice, veloce e gustoso!
Ingredienti
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150g Pasta tipo "Linguine"
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1 scatola Pomodori pelati
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Una manciata Capperi salati
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Una manciata Olive nere
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Uno spicchio Aglio
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qb Olio extravergine d'oliva
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qb Sale
Descrizione
Buongiorno!Che ne dite di un piatto semplice, genuino e saporito a base di pomodori,olive e capperi?Un “Trio” è imbattibile da sperimentare su pasta, pesce e carni !
Passo 1
Segna come Completato
Far soffriggere l'aglio in padella con un po' d'olio.
Passo 2
Segna come Completato
Sciacquare ed asciugare i capperi, versarli in padella e farli soffriggere per qualche minuto.
Passo 3
Segna come Completato
Togliere dal fuoco ed aspettare che si raffredda un po' l'olio per poi aggiungere i pelati e cuocerli a fiamma bassa per circa 10 minuti .
Passo 4
Segna come Completato
Infine salare,aggiungere le olive nere e lasciar insaporire .
Passo 5
Segna come Completato
Far saltare in padella il condimento e le linguine (cotte precedentemente in abbondante acqua salata e poi scolate).
Ingredienti
Regola Dosi:
| 150g Pasta tipo "Linguine" | |
| 1 scatola Pomodori pelati | |
| Una manciata Capperi salati | |
| Una manciata Olive nere | |
| Uno spicchio Aglio | |
| qb Olio extravergine d'oliva | |
| qb Sale |
