Filetto di trota iridea salmonata con zucchine e peperoni
Un secondo piatto sfizioso e gustoso
Ingredienti
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400g Trota iridea salmonata
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3 Zucchine
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3 Peperoni
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qb Sale
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qb Pepe
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qb Origano
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qb Rosmarino
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qb Aglio
Descrizione
Buongiorno a tutti! Oggi vi proponiamo un secondo piatto leggero, sfizioso e saporito. Cosa ne pensate? Buon appetito!
Passo 1
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Per preparare il contorno:
Tagliare le verdure a cubetti e farle saltare in padella con un filo d'olio e il sale per 10-15 minuti a fiamma media. Verso fine cottura aggiungere gli altri aromi, lasciar insaporire e disporre nei piatti.
Passo 2
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Per cuocere il pesce:
Nel frattempo cuocere il pesce in una padella antiaderente con un filo d'olio e gli aromi per 10 minuti a fiamma media.
Passo 3
Segna come Completato
Per impiattare:
Servire infine i filetti posizionandoli di fianco alle verdure.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 400g Trota iridea salmonata | |
| 3 Zucchine | |
| 3 Peperoni | |
| qb Sale | |
| qb Pepe | |
| qb Origano | |
| qb Rosmarino | |
| qb Aglio |
