Cookies con farina di riso
Biscottini fragranti e friabili!
Ingredienti
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210g Farina di riso
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90ml Olio di semi
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70g Zucchero
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1 Uovo
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qb Gocce di cioccolato
Descrizione
Preparati senza lievito e con farina di riso questi biscotti sono perfetti per chi ama la croccantezza e la friabilità! Inoltre, avendo utilizzato la farina di riso,sono adatti a tutti coloro che soffrono di celiachia!
Passo 1
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In una terrina montare l'uovo con lo zucchero.
Passo 2
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Aggiungervi la farina setacciata.
Passo 3
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Amalgamare il tutto.
Passo 4
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Aggiungere le gocce di cioccolato continuando ad impastare.
Passo 5
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Stendere l'impasto con uno spessore di circa un centimetro.
Passo 6
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Coppare i biscotti.
Passo 7
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Porre i biscotti su una teglia ricoperta da carta da forno.
Passo 8
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Cuocere a 180° per circa 12/13 minuti.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 210g Farina di riso | |
| 90ml Olio di semi | |
| 70g Zucchero | |
| 1 Uovo | |
| qb Gocce di cioccolato |
