Ciambella alle carote
Un dolce soffice e nutriente!
Ingredienti
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230g Farina "00"
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180g Zucchero
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3 Uova
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3 Carote
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13g Lievito per dolci
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Un pizzico Sale
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qb Zucchero a velo
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70b Olio di semi
Descrizione
Oggi vi proponiamo il classico ciambellone alle carote ottimo sia per la colazione che per la merenda!
Passo 1
Segna come Completato
Montare uova e zucchero(ed il pizzico di sale) fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Passo 2
Segna come Completato
Successivamente unire le carote precedentemente frullate con l'olio.
Passo 3
Segna come Completato
Mescolare ed infine incorporare lievito e farina setacciati.
Passo 4
Segna come Completato
Versare l'impasto in una tortiera (o stampo per ciambella) imburrata (22-24 di diametro ) ed infornare a 180 gradi per circa 40-45 minuti.
Passo 5
Segna come Completato
Una volta raffreddata cospargere di zucchero a velo.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 230g Farina "00" | |
| 180g Zucchero | |
| 3 Uova | |
| 3 Carote | |
| 13g Lievito per dolci | |
| Un pizzico Sale | |
| qb Zucchero a velo | |
| 70b Olio di semi |
