Pasta al pesto di broccoli
Broccoli!?Solo il nome fa rabbrividire! Questa povera verdura non si è fatta una bella nomea , probabilmente è la più odiata al mondo,ma come renderla vagamente apprezzabile???Facile,facciamoci un pesto!
PRIMI PIATTI
Qui potete trovare tutti i nostri primi piatti.
Minestrone di verdure
Sappiamo già che dal titolo questa ricetta non sembra molto invitante, ma questo perché non diamo troppa fiducia alle nostre verdure che se comprate fresche di stagione e cotte ...
Caserecce con crema di zucca
Oggi vi proponiamo un piatto semplice e gustoso a base di zucca, uno dei nostri ortaggi preferiti:dolce,leggera, nutriente e versatile.
Quinoa con melanzane e pomodorini
I semi di Quinoa , uno degli alimenti di base della cucina Inca , sono ricchi di proteine e poveri di glutine , ottimi per gli intolleranti o per coloro...
Reginette ai carciofi
Buondì!Oggi vi proponiamo una ricetta supergustosa a base carciofi,un primo piatto da leccarsi i baffi!
Pappardelle ai funghi
Questa volta noi abbiamo preferito una versione più leggera delle pappardelle ai funghi rispetto alle classiche pappardelle panna e funghi: il risultato è comunque una delizia!
Orecchiette con crema di trevisana e pinoli
Buongiorno a tutti!Oggi vi proponiamo un piatto nutriente e genuino adatto ad un pranzo o una cena semplice e ed un po’ diverso dal solito.
Fusilli primavera
Buongiorno a tutti! La ricetta di oggi è una semplicissima pasta con delle verdure: ottima sia calda che fredda, resta un piatto facile e delizioso. Cosa ne pensate?
Pennette con verza e prosciutto
Un piatto gustoso e diverso dalla solita pasta al pomodoro , provate l’abbinamento prosciutto e verza, vedrete…ne resterete colpiti!
Pizzoccheri alla Valtellinese
Buongiorno!Che ne dite di riscaldarvi un po’ con questo delizioso piatto tradizionale italiano?