Fettuccine al sugo sfizioso
Un primo piatto semplice ma dal tocco sfizioso
Ingredienti
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150g Fettucce
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3 Zucchine
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2 Peperoni
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50g Olive nere denocciolate
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50g Olive verdi denocciolate
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qb Sale
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qb Pepe
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qb Origano
Descrizione
Passo 1
Segna come Completato
Per preparare il sugo:
Tagliare i peperoni a cubetti e le zucchine a fiammifero e farli saltare in padella con un filo d'olio, il sale e il pepe per 10 minuti a fiamma media. Aggiungere le olive e l'origano e far insaporire a fiamma bassa.
Passo 2
Segna come Completato
Per comporre il piatto:
Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolare, unire al sugo e servire.
Ingredienti
Regola Dosi:
| 150g Fettucce | |
| 3 Zucchine | |
| 2 Peperoni | |
| 50g Olive nere denocciolate | |
| 50g Olive verdi denocciolate | |
| qb Sale | |
| qb Pepe | |
| qb Origano |
